2026-02-28 17:59:00 休閑 7
原料:小麥粉50克、最香玉米麵30克、西北小點雞蛋10克、沙棗沙棗25克。玉米
輔料:白糖8克,最香金瓜30克,西北小點蜂蜜5克,沙棗酵母3克。玉米
做法:
1、最香將小麥粉、西北小點玉米麵、沙棗白糖和酵母稱好克數後倒入碗中。玉米
2、最香接著打入雞蛋和金瓜泥。西北小點
3、沙棗加少許水和成麵團。
4、然後開始調餡兒。
5、沙棗洗幹淨,揀去雜質後去核蒸15分鍾。
6、沙棗肉加入蜂蜜後搓如棗饃碎製成沙棗餡兒備用。
7、和好的窩頭麵團搓條下劑每個25克。
8、包入餡心,從上至下搓成塔形成品。
9、餳15分鍾後,上蒸籠蒸製15分鍾即可。
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