非常過癮的意麵吃法:香噴噴焗意大利螺絲麵
2026-02-28 14:55:11欄目：探索
【原料】
土豆半個、非常法香洋蔥半個、過癮意大利蔬菜螺旋麵200克、意大利青豆50克、麵吃麵玉米粒50克、噴噴馬蘇裏拉奶酪 120克、焗意意大利麵醬 兩大勺，螺絲荷美爾牛肉粒50克，非常法香鹽 適量
【做法】
1、過癮準備原理啊，意大利玉米粒和青豆粒先從冰箱取出解凍，麵吃麵土豆和洋蔥切塊。噴噴牛肉粒也拿出來解凍。焗意
2、螺絲螺絲麵放入燒開的非常法香水中，煮熟至無硬芯。
3、螺絲麵撈出後過一下涼開水，然後放入一點植物油，這樣在炒的時候就不會粘黏了。
4、鍋中放入少許油，將土豆和洋蔥放入，爆香
5、放入青豆和玉米粒炒一下。
6、放入牛肉粒繼續翻炒，放入適量的鹽翻炒。
7、放入意大利麵熬煮一會。
8、最後放入意麵，此時我又放了一點鹽，感覺這樣意麵才會入味。翻炒幾下即可出鍋。喜歡吃胡椒的童鞋可以在此時撒一點黑胡椒碎。
9、將炒好的意大利螺絲麵裝入耐烘烤的模具中。
10、撒上厚厚的一層馬蘇裏拉奶酪，烤箱中層220度，15分鍾左右。
11、取出後再撒一層薄薄的馬蘇裏拉奶酪，繼續 烤箱中上層 220度 五六分鍾至表麵焦黃即可。
12、香噴噴的焗意粉就出爐咯
小貼士
1、第一次撒的奶酪在烘烤過程中慢慢融化後會變成薄薄的一層，如果撒兩次，不但口感更好，看起來也更養眼些。
2、蔬菜可以隨意加，比如西蘭花、菜花也是不錯的選擇。
3、煮麵的時候煮到無硬芯就可以了，用水衝和滴入食用油的目的是防止炒的時候麵變粘稠。
4、如果做得太多或者一時半會吃不著的話，放在冰箱冷凍室，吃的時候再用烤箱烤一下即跟剛出爐的時候一樣了。